实际上在原先的历史上，到了唐朝末期的时候就有人们在开采矿石的时候发现了这种硝石，发现了硝石放到水中的时候会让水结冰，从此人们就可以在夏天的时候制作冰块了，能够制作冰块以后，就出现了做小买卖的人将糖加到冰里，相当于后世的冰棒了。到了宋朝以后，又有人弄了新的花样，商人们在水里添加果汁或者水果片，还会在冰中加入牛奶果桨，和现在的冰淇淋已经非常的相似了，传播的非常广泛。

在制作冰块之前，从前一直是贮藏冰块，在冬天的时候将冰块放置在地窟中夏天使用，不过较为麻烦，一般也只有达官贵人才能享受到在夏天用上冰块，《魏志》记载，建安十九年，魏王曹操造冰井台，便是为了藏冰所用，到了清代甚至有专门的官府衙门负责藏冰以供贵族使用。

方炎说的话让这些人震惊不已，他们从来只听说过地窟藏冰的，可还不知道能够制作出冰块来，那岂是人力可以做出来的事情？当下没有一个人相信方炎能够做出来，不过由于方炎之前的表现，几个人都等待在那里，心中隐隐又有一丝期待，还真是一个见证奇迹的时刻了。

吩咐出去采购的小吏很快就回来了，按照方炎的吩咐，采购了十斤的硝石，还有一个密封的木盒子，方炎便找来一个盆，里面盛放满清水，将盆放置到盒子里，然后取过来一个瓷碗，瓷碗里也盛上半碗水，放置在盆的上方。方炎将十余斤硝石倒入水中，一股烟雾便升了起来，方炎便连忙将盒子盖了起来。众人等了一柱香左右的时间后，方炎便将盖打开了，一群老头早就期待地围在边上了，此时一个个都凑过头去望盒子里面瞧。

“哎哟，这么冷哈。”顾溻第一个冲过去，盒子盖一打开，顿时一股冷气扑了过来，这也让其它人更加好奇了，刚刚还完全不相信的人此刻也有些动摇了，不过更加的确是激动，这可是闻所未闻的大事情啊。

也不顾盒子里的温度有多低了，顾溻小心翼翼地将碗娶了出来，只见里面的半碗清水已经完全的结冰了，让顾溻激动的不知道如何是好了。

方炎看到这群家伙如此激动，笑了笑没说什么，这个场景他早想到了，所以心中很是淡定，想的却是花了那么多钱买来十斤硝石却只换来了一碗冰水，是不是太浪费了一点？

几个老头都围在顾溻的身边，一个接着一个用手指去触碰一下冰块，一个个激动的脸色通红，竟然有人真的做出了冰块，这简直是逆天的事情啊。顿时一个个再看向方炎的时候，连那目光都变了，敬佩的不得了，再也不怀疑方炎之前说的那些事情了。

“好啊好啊，我们格物院已经很久没有大事情发生了，陛下恐怕都要忘记我们这些老头的存在了，今天老夫终于可以写一封奏章上去了，想必陛下知道了这个消息一定会非常的高兴。这是和上天抗衡的力量啊，老夫今天算是长见识了。”顾溻激动的说道。

“是啊是啊，今天果然是个好日子，当饮一大白，对了，如今我们格物院出了这么大的一件事情，是不是应该申请一点钱下来改善一下我们这个格物院了，这房子我记得已经很多年没有修缮过了吧。”林老笑道。

剩下的人纷纷点头称是，格物院相比旁边坐落的其它衙门，那破旧的不是一点点，因为格物院所从事的事情与一般的衙门不同，经费那是非常的紧张，偏偏一些发明创造都离不开钱的支撑，所以恶性循环下来，导致这个格物院越发的不受到其它衙门的重视了，否则呆在这里的也不会只剩下这几个老头了。

“对的对的，一定要申请一下经费，这些年可是穷够了，哎，什么事情都做不了，以后有了经费，不少项目都可以重新开始了，说起来这还是要归功于方炎啊。”林老笑道，看向方炎的目光也变了，方炎相比这些激动的老头显然要淡定的多，不过看到大家都这么高兴他也很高兴，还真是一群执着的老头啊，给他一种老顽童的感觉，解开了之前的芥蒂之后，方炎显然成了这一群学术派老头中的特例了。

一群人隐隐以方炎的首领了，当天晚上一群人便聚集到了顾溻的府中，享受到了用冰块冰过后的葡萄美酒。

方炎用硝石制作冰块的事情第二天就传到了李世民的耳中，顾溻早就冰块一事写了一篇奏章，不过李世民得到消息比他的这本奏章还要快的多。因为自从李世民听从了皇后的建议将方炎放到了格物院后，就派人关注起方炎来了，因为李世民总觉得方炎不是那么甘于平凡的人，这点从派他担任军中一个粮草运输官就可以看的出来，最后竟然闹出了那么大的动静来。

事情也确实和李世民预料的差不多，只不过时间更加的快，仅仅是方炎到了格物院的第二天，就因为当场制作出了冰块，关注他的人便向李世民报告了这个消息。

太极殿上书房中，李世民听闻这个消息不由的抚掌而笑，至于方炎制作冰块的过程并不复杂，所以李世民便让人重新试验了一番，确实是可以做出来的，虽然方法简单，却是非常的震惊，如此一来，皇宫里就不需要花大力去藏冰了，每年皇宫都需要在地窖里藏下大量的冰块以供夏天使用，这样一来就可以节省下不少的人力物力了，李世民很高兴，陪在他身边的长孙皇后便道：“陛下，当初把他派往格物院没有错吧，如此人才可不能放置在那里不用，不过嘛，这次他发明了这个制作冰块的方法，也是一件功劳了，陛下是不是考虑赏赐一些呢。”